La Lande du Breil  
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35042 Rennes Cedex
Tel: 02.99.59.34.94/ Fax: 02.99.54.92.31
 
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La Pomme dans tous ses états - 1ère édition

 

Le Campus La Lande du breil organise sa 1ère édition de "La Pomme dans tous ses états", à Rennes, du 10 au 16 octobre 2009. Une semaine durant laquelle, la pomme  et ses produits dérivés sont mis à l'honneur avec un marché, des concours, expositions, conférences, dégustations...

Le samedi 10 octobre, temps fort de cet évènement, a débuté dès 9h, avec un marché de la pomme et ses produits transformés.
De nombreux exposants étaient présents, comme les cidriers Val de Rance et Coat Albret, l’association des Cidriers de Bretagne, la Société d’Horticulture d’Ille & Vilaine…
Dans la matinée, Michel ADAM, grand connaisseur des arbres fruitiers d’Ille & Vilaine, a également donné une conférence sur le greffage, la plantation et les soins des pommiers et Tugdual de Béthune, chef cuisinier du Cercle Culinaire de France, est venu faire une démonstration de recettes à base de cidre et de pommes.
Et tout au long de cette journée, des animations et expositions sont venues enrichir ce programme (jeux pour enfants, exposition de vieux outils, démonstration de greffage...).

Cette première journée c'est terminée avec l'annonce des gagnants des concours de cidres et de tartes aux pommes.

 

Gagnants des concours:

Concours de Cidre Bouché Amateur:

1er prix = Vincent FOUERE
2ème prix= Thierry MOUNIER
3ème prix= Jean-Pierre THOMAS

Concours de Tarte aux Pommes:

1er prix = Virginie COUETTE
2ème prix= Anne GALIANA
3ème prix= Farida LECHAUX (et sa fille)

Félicitation à tous les participants!

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...et du 12 au 16 octobre

Le public peut également découvrir:

4 expositions permanentes sur le cidre et la pomme (de 14h à 15 h ou sur réservation)
- « Gène, génome et plante »
- « Création de variétés-variétés de créations. Histoire de l’innovation variétale en Anjou de1830 à nos jours »
(Expos mises à disposition par Terre des Sciences – www.terre-des-sciences.org)
- « A partir de la pomme : exposition de produits transformés à base de pommes »
- « Le Monde du cidre »  (Mise à dispo par le Cidref)

Et aussi des conférences :
- Mardi 13 Octobre à 13h45 = Rémi Bauduin (IFPC) - Le marché du Cidre
- Jeudi 15 à 13h45 = Fabien NEAUD (Diana Naturals) - Innovations dans le domaine de la pomme
- Vendredi 16 à 13h45 = Marcel Le Lezec (INRA Angers) - Création variétale de pommiers

 

Cet évènement est ouvert à tous et l’entrée est gratuite. Plus d'infos au 02 99 59 34 94.

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