Une formation professionnelle pour maîtriser les techniques commerciales appropriées aux produits alimentaires ou aux boissons, vins et spiritueux et pour intégrer rapidement le monde professionnel.

2 SPÉCIALITÉS:

> Produits alimentaires
> Boissons, Vins et Spiritueux

Objectifs

Ce BTSA donne un niveau de connaissances, une culture générale et des savoir-faire méthodologique et professionnels. Il permet d'être rapidement opérationnel dans les métiers de la spécialité, mais aussi dans les autres domaines commerciaux.

Admission

• À l'issue d'un Bac général, professionnel ou technologique
• Lors d'une réorientation après une autre formation supérieure.

Formation

Un programme réparti sur deux ans

• 6 modules d'enseignement général : maths, informatique, langue vivante 2, techniques d'expression, éducation physique et sportive, économie générale
• 5 modules d'enseignement commercial : mercatique, gestion, négociation, marchandising, anglais
• 2 modules d'enseignement de spécialité : technologie des produits,économie de filière
• 12 à 16 semaines de stage en entreprise Agro-alimentaire ou dans le secteur de la distribution.

L'enseignement s'articule également autour d'activités pluridisciplinaires permettant:

• visites d'unités agroalimentaires, commerciales
• conférences
• études de cas
• actions et projets professionnels
• salons professionnels français et étrangers (SIAL, Alimentaria...)

Examen

• Contrôle certificatif en cours de formation 50 %
• Epreuves terminales 50 %

Poursuite d'études

• Licence professionnelle
• Certificat de spécialisation
• école de commerce ou autre formation Bac+3

Débouchés

Entrer dans la vie professionnelle en tant que:

• Collaborateur du service commercial
• Attaché commercial
• Chef de secteur
• Promoteur des ventes
• Merchandiseur
• Assistant chef de rayon
• chef de rayon

Modalités d’Inscription

> Inscription sur le site www.admission-postbac.org à partir du 20 janvier et jusqu'au 20 mars
> Envoi du dossier papier avant le 3 avril